Riscos alimentaris associats amb les ciguatoxines:
monitoratge i seguiment de les toxines i organismes productors de toxines en els ecosistemes marins
El projecte
El projecte estableix els següents objectius generals
Avaluació de la dinàmica espai-temporal dels dinoflagel·lats causants de la ciguatera a les Illes Canàries (Atlàntic) i les Illes Balears (Mediterrani).
Determinació dels perfils de CTXS i com aquests canvien en el ecosistema durant el pas per diferents nivells dins de les xarxes tròfiques.
Caracterització de la bioacumulació i toxicitat de les CTXs mitjançant l’exposició controlada de peixos.
Realitzar una avaluació integral del risc de la ciguatera, a partir de l’abundància d’espècies de Gambierdiscus / Fukuyoa i perfils de CTXs i la seva transformació en l’ecosistema, per tal d’assessorar el sector productiu pesquer i protegir el consumidor en relació a la ciguatera a les Illes Balears i les Illes Canàries.
L’equip
Una estreta col·laboració
El projecte es basa en una estreta col·laboració ja establerta entre cinc grups: IRTA i CSIC-IDAEA (subpj. 1), i IUSA, BEA i OCHABs de la UPLGC (subpj. 2). Els grups estan integrats per investigadors consolidats amb reconeguda experiència en les àrees de medi marí, microalgues i toxines marines; les seves ubicacions properes a les dues àrees d’estudi i les seves habilitats complementàries asseguren la viabilitat i l’èxit de la feina multidisciplinària necessària al projecte.
Notícies i Esdeveniments
Últims articles
Second sampling in the Illes Columbretes, september 2025
In September 2025, sampling campaigns are being carried out on several peripheral islands near the Iberian Peninsula. On the 2nd of September, Illes Columbretes were sampled thanks to the collaboration with During the campaign, macrophyte samples were collected to...
Short stay of EURLMB members at IRTA
AMIC research group at IRTA de la Ràpita had the pleasure of hosting Dr. Lucia Soliño and Pablo Sosa’s visit between 1st-4th April 2025. During their stay, they focused on the analysis of ciguatoxins using liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry...
4th Coordination meeting – March 2025
The 4th meeting of the CIGUAADAPT’s Project “Risk characterization of ciguatera food poisoning in Europe” was online, on March 1st 2025. The main objective of the meeting was to follow up the work done within the 5 work packages since the beginning of the project. The...
Suport
Aquest projecte rep finançament del programa «Projectes R + D + I» REPTES INVESTIGACIÓ «de la Direcció General d’Investigació Científica i Tècnica, Subdirecció General de Projectes d’Investigació (Ministeri d’Economia i Competitivitat, AEI, FEDER).
Vols contactar amb nosaltres?
Per a més informació sobre el projecte o interès sobre el tema, ¡contacta’ns!